自然薯堀り体験

朝山さん指導による自然薯堀体験が行われました。

山に入り自然薯の弦を探します。立派な自然薯は太い弦をもちます。

弦の根元に目印を付け掘っていきます。

この日はあいにくの雨天でぬかるんで掘りにくい中1m近く掘っていきます。

２時間くらい掘りようやく自然薯を収穫。折らずに採るのはとても難しいです。

収穫した自然薯はおいしく頂きました。